Albóndiga con verduras, tomate y zanahorias

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA.

Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.

A,B y C-Albóndiga con verduras, tomate y zanahorias

Ingredientes

• Cebolla 1 ud.
• zanahoria 1 ud
• Repollo 1/4 parte.
• Aceite de oliva.
• Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
• Sal.
• carne picada 600 gr.
• Sal.
• Pimienta negra.
• Cilantro.
• Ajo 2 dientes.
• Aceite de oliva.
• Rehogar hasta que estén doradas.
• Cebolla 1 ud.
• zanahoria 1 ud
• Tomates en su jugo 350 ml.
• Aceite de oliva.
• Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
• Sal.
• Pimienta negra.
• Edulcorante al gusto
• crema 100 ml.
• Hornear durante 25 minutos a 180°C.
• Cilantro.

Instrucciones

1. ver link del dideo