- Servicio: 4 Personas
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de coción: 30 minutos
- Calorías: -
- Dificultad:
Medio
Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).
(A,B y C) Espaguetis con espinacas y tomates secos
Ingredientes
Instrucciones
- Pon una olla con abundante agua a calentar para cocer la pasta. Cuando rompa a hervir añade sal y después los espaguetis. Cuécelos al dente y después escúrrelos y aderézalos con un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Mientras se hace la pasta puedes preparar el acompañamiento, es muy rápido y fácil. Lava y escurre muy bien las espinacas y trocéalas, pero no muy pequeñas. Corta los tomates secos en tiras, en tres o cuatro tiras cada unidad, aunque si lo prefieres, puedes cortarlo en dados para que sea más pequeñito y esté más repartido. Pela los ajos tiernos y córtalos, pero no demasiado finos.
Pon una sartén a calentar con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y cuando esté caliente incorpora el tofú y los ajetes, deja que tomen un poco de color y a continuación incorpora las espinacas y los tomates secos, remueve para que las espinacas vayan perdiendo volumen y se rehoguen en el aceite con los tomates y los ajos tiernos, salpimenta al gusto.
- Sirve en los platos los espaguetis (puedes ver aquí como servirlos) y sobre ellos reparte las espinacas con tomates secos. Añade los daditos de tofu y termina con un poco de pimienta negra recién molida, y si es necesario, un hilo de aceite de oliva virgen extra. ¡Buen provecho!
Espaguetis con espinacas y tomates secos
- Servicio: 4 Personas
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de coción: 30 minutos
- Calorías: -
- Dificultad:
Medio
Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).
(A,B y C) Espaguetis con espinacas y tomates secos
Ingredientes
Instrucciones
- Pon una olla con abundante agua a calentar para cocer la pasta. Cuando rompa a hervir añade sal y después los espaguetis. Cuécelos al dente y después escúrrelos y aderézalos con un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Mientras se hace la pasta puedes preparar el acompañamiento, es muy rápido y fácil. Lava y escurre muy bien las espinacas y trocéalas, pero no muy pequeñas. Corta los tomates secos en tiras, en tres o cuatro tiras cada unidad, aunque si lo prefieres, puedes cortarlo en dados para que sea más pequeñito y esté más repartido. Pela los ajos tiernos y córtalos, pero no demasiado finos.
Pon una sartén a calentar con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y cuando esté caliente incorpora el tofú y los ajetes, deja que tomen un poco de color y a continuación incorpora las espinacas y los tomates secos, remueve para que las espinacas vayan perdiendo volumen y se rehoguen en el aceite con los tomates y los ajos tiernos, salpimenta al gusto.
- Sirve en los platos los espaguetis (puedes ver aquí como servirlos) y sobre ellos reparte las espinacas con tomates secos. Añade los daditos de tofu y termina con un poco de pimienta negra recién molida, y si es necesario, un hilo de aceite de oliva virgen extra. ¡Buen provecho!
