Fajitas con Heura

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).
Recuerda revisar cuidadosamente los ingredientes de cada receta. Si tienes alergias, intolerancias, celiaquía o estás tomando medicamentos que interfieren con ciertos alimentos, asegúrate de evitar aquellos que tu nutricionista te ha desaconsejado. Puedes revisar cuales son tus recomendaciones de alimentos en tus PAUTAS DE ALIMENTACIÓN y mediante el chat directo con tu nutricionista

(A,B y C) Fajitas con Heura

Ingredientes

• 8 tortillas integrales para fajitas ( 2 por persona)
• 400 grs Heura original
• 300 g pimiento rojo
• 300g pimiento verde
• 200g cebolla
• 1 chorrito de aceite de oliva
• 2 pellizcos especias mexicanas
• sal
• 1 ramillete de cilantro fresco picado(opcional)
• 1 rodaja de lima(opcional)

Instrucciones

1. Empezamos nuestra receta de fajitas veganas con heura buscando una sartén amplia y poniéndola al fuego junto con una pizquita de aceite de oliva.
2. En cuanto este se caliente le echamos las verduritas cortadas a tiras y las salteamos hasta que estén bien pochadas.
3. En el momento que veamos que estas se empiezan a dorar será cuando agreguemos la heura y una o dos pizcas de sal.
4. Una vez veamos que todos los ingredientes están bien dorados le sumamos las especias y dejamos que se cocinen todos estos ingredientes juntos durante un par de minutos.
5. Por último, buscamos otra sartén con el diámetro de las tortillas y las calentamos un par de minutos por ambos lados.
6. Las armamos con un poquito de verduras, salsa agria, cilantro fresco picado y media lima exprimida y las disfrutamos.