Pepino de guiso salteado con sardinas en Papillote

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.

(A) Pepino de guiso salteado

Ingredientes

• 2 pepinos de guiso
• 1 calabacín blanco
• 1 calabacín verde
• 1 cebolla morada mediana
• 1/2 de pimentón rojo
• Sal
• al gusto
• Ajo en polvo
•  aceite de oliva

Instrucciones

1. Cortar los vegetales en tiras delgadas...
2. Poner el pepino guiso cortado en un caldero con un chorrito de agua a cocer a fuego medio alto por 5 minutos...
3. Saltear los demás vegetales en aceite de oliva iniciando por las cebollas y el pimentón... cocer a fuego medio alto...
4. Poner los calabacines a saltear... añadir a la sartén los pepinos de guiso que habíamos cocido ya...
5. Sazonar con la sal y el ajo en polvo...
6. Aceite de oliva para él aderezo con una puntita de pimentón.

B -Sardinas en Papillote

Ingredientes

• -1Kg de Sardinas
• -Salsa de perejil
• -Sal al gusto

Instrucciones

1. VER VIDEO