- Servicio: 4 Personas
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de coción: 30 minutos
- Calorías: -
- Dificultad:
Medio
Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).
Recuerda revisar cuidadosamente los ingredientes de cada receta. Si tienes alergias, intolerancias, celiaquía o estás tomando medicamentos que interfieren con ciertos alimentos, asegúrate de evitar aquellos que tu nutricionista te ha desaconsejado. Puedes revisar cuales son tus recomendaciones de alimentos en tus PAUTAS DE ALIMENTACIÓN y mediante el chat directo con tu nutricionista
(A,B y C) Receta con seitán al estilo teriyaki
Ingredientes
Instrucciones
- Cortar el seitán en tiras o cubos del tamaño deseado.
- Colocar el seitán en un recipiente y agregar la salsa teriyaki. Asegurarse de que todas las piezas estén bien cubiertas.
- Marinar durante al menos una hora en el refrigerador. Para un sabor más intenso, marinar durante toda la noche.
- Lavar y cortar el pimiento rojo en tiras. Pelar y cortar la cebolla en rodajas finas. Lavar y cortar el brócoli en pequeños floretes.
- Calentar el aceite de sésamo en una sartén grande o wok a fuego medio-alto.
- Agregar las verduras y saltear durante 5-7 minutos, hasta que estén tiernas pero crujientes.
- Incorporar el seitán marinado a la sartén junto con la salsa teriyaki utilizada para marinar.
- Cocinar todo junto durante otros 5-7 minutos, mezclando bien para que todos los ingredientes se impregnen de los sabores.
- Servir el seitán y las verduras teriyaki calientes, acompañados de arroz blanco o fideos. Opcionalmente, se puede espolvorear con semillas de sésamo tostadas y cebollín picado para decorar.
Receta con seitán al estilo teriyaki
- Servicio: 4 Personas
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de coción: 30 minutos
- Calorías: -
- Dificultad:
Medio
Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).
Recuerda revisar cuidadosamente los ingredientes de cada receta. Si tienes alergias, intolerancias, celiaquía o estás tomando medicamentos que interfieren con ciertos alimentos, asegúrate de evitar aquellos que tu nutricionista te ha desaconsejado. Puedes revisar cuales son tus recomendaciones de alimentos en tus PAUTAS DE ALIMENTACIÓN y mediante el chat directo con tu nutricionista
(A,B y C) Receta con seitán al estilo teriyaki
Ingredientes
Instrucciones
- Cortar el seitán en tiras o cubos del tamaño deseado.
- Colocar el seitán en un recipiente y agregar la salsa teriyaki. Asegurarse de que todas las piezas estén bien cubiertas.
- Marinar durante al menos una hora en el refrigerador. Para un sabor más intenso, marinar durante toda la noche.
- Lavar y cortar el pimiento rojo en tiras. Pelar y cortar la cebolla en rodajas finas. Lavar y cortar el brócoli en pequeños floretes.
- Calentar el aceite de sésamo en una sartén grande o wok a fuego medio-alto.
- Agregar las verduras y saltear durante 5-7 minutos, hasta que estén tiernas pero crujientes.
- Incorporar el seitán marinado a la sartén junto con la salsa teriyaki utilizada para marinar.
- Cocinar todo junto durante otros 5-7 minutos, mezclando bien para que todos los ingredientes se impregnen de los sabores.
- Servir el seitán y las verduras teriyaki calientes, acompañados de arroz blanco o fideos. Opcionalmente, se puede espolvorear con semillas de sésamo tostadas y cebollín picado para decorar.
